Pan de pollo

Name: Pan de pollo
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo entera; 1 / 2 morron rojo; 2 puerros; 2 rebanadas miga de pan (remojadas en leche; especies a gusto (nuez moscada , pimientas , ajo y perejil picadisimo , aji molido); 100 gs. de jamon cocido; 100 gs. de queso en fetas; 4 huevos duros

Maria Del Carmen Flores @cook_2551690

Capital Federal

Pan de pollo

Maria Del Carmen Flores @cook_2551690

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

1pechuga de pollo entera
1/ 2 morron rojo
2puerros
2 rebanadasmiga de pan (remojadas en leche
especies a gusto (nuez moscada , pimientas , ajo y perejil picadisimo , aji molido)
100gs. de jamon cocido
100gs. de queso en fetas
4huevos duros

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Colocar en la procesadora la pechuga cortada en trozos y procesar.
2

Picar los puerros, y el morron salteados, agregar la miga remojada y las especies.
3

Unir todo . forrar un molde de budin ingles con film de aluminio , poner la mitad de la mezcla . colocar ahi los huevos duros y rollitos de jamon y queso. Tapar con el resto de la mezcla.
4

Llevar a horno medio a baño maria por 40 min, aprox. desmoldar y decorat a gusto .

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Maria Del Carmen Flores @cook_2551690

martes, 22 de marzo de 2016 a las 06:34 PM

Capital Federal

Preparamos todo para degustar en tu reunión o cumple de grandes y chicos, incluye tortas artesanales. Mi facebook: https://www.facebook.com/rincon.delasabus

Comentarios (4)

Agus_tina @agus_tina08

miércoles, 23 de marzo de 2016 a las 07:55 PM

Que rico !!! tu receta me parece genial

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