Champiñones rellenos de muselina de all i oli con queso gratinado
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Facil. La receta de muselina de all i oli la encontraran. En la receta de timbal tdicolor de verduras. Les pido disculpas por no tener el detalle de esplicar el proceso en en esta otra receta.
Champiñones rellenos de muselina de all i oli con queso gratinado
Facil. La receta de muselina de all i oli la encontraran. En la receta de timbal tdicolor de verduras. Les pido disculpas por no tener el detalle de esplicar el proceso en en esta otra receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitamos el rabo a los champiñones, los lavamos. Los metemos en un bol apto para microondas. Lo rellenamos con montaña. Siempre encoge.
- 2
Lo metemos 3 minutos en el microondas para que el champiñon quede entre cocido y crudo y el merengue se cocine
- 3
Espolvoreamos el queso rallado y gratinamos hasta que dore.
- 4
Lo servimos y en este caso lo acompañe de carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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Comentarios (4)
Te voy a dar un consejo, espero que no te molestes. Yo puedo ser tu madre, tengo un hijo que acaba de cumplir tu edad. Tu receta me parece fabulosa, me encanta el all i oli y los champiñones. Pero tienes que tener en cuenta que en este sitio hay personas de todas partes, España, América Latina. Entonces debes ser mas explicito, es decir, explicar un poco mejor. Yo la entendí perfectamente pero tal vez otras personas no. No se si entendiste lo que te quiero decir.