Bate los huevos

Luego mezcla el huevo batido con la sal

Cocina las verduras tu eliges fritas, cocidas, a la plancha...y luego mezclalas con el huevo

Calienta un chorrito de aceite en una sartén, echa los huevos en la sartén (que tienen las verduras) y friélo por los dos lados al gusto y listo!

(Opcional) para la presentación echa la tortilla en un plato corta unas rodajas de tomate y colócalas encima