Canastitas o Tartitas de zapallito
Canastitas o Tartitas de zapallito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortar el zapallito y ponerlo a cocinar yo lo cocine en el microondascorte el zapallito lo puse en una fuente de vidrio con tapa primero lo cocine 5 minutos después revolvi y cocine 5 minutos más y ya cocido lo ponemos en un colador que se escurra el agua que solto en la cocción no le puse agua esa agua que suelta es la del zapallito
- 2
Seguimos con la receta ahora cortamos las 2 cebollas y las rehogamos con un poquito de aceite cuando ya casi esta transparente pero todabia crujiente agregamos el pedacito de pimiento también cortado chiquito y cocinar unos minutos
- 3
Ahora por último se agrega el zapallito ya cocido y se condimenta con el orégano, sal y pimienta y se cocina unos segundos es solo para que agarre gusto el zapallito ya que ya esta todo cocido
- 4
Para terminar ya teniendo el relleno listo lo dejamos entibiar y cascamos los tres huevos y se lo agregamos al relleno y formamos las canastitas con los discos de empanadas. Ponemos todas las canastitas en una fuente aceitada y las rellenamos con el relleno. Lo cocinamos hasta que la canastita este dorada por debajo y arriba. Cuando ya están cocidas le ponemos un pedacito de queso cremoso el mismo calor de la canastita hace que se derrita el queso
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)