Morrones en conserva

Estos morrones en conserva son riquísimos, se realizan muy fácilmente y son lo mejor que podemos hacer en casa para enriquecer y dejar más sabrosa a nuestra ensalada rusa, pollo relleno, piononos salados, sandwiches de miga, sandwiches de pernil etc.. los probé en la casa de mi amiga Leticia y enseguida le pedí la receta para compartirla con ustedes. Aquí están y así se hacen....
Morrones en conserva
Estos morrones en conserva son riquísimos, se realizan muy fácilmente y son lo mejor que podemos hacer en casa para enriquecer y dejar más sabrosa a nuestra ensalada rusa, pollo relleno, piononos salados, sandwiches de miga, sandwiches de pernil etc.. los probé en la casa de mi amiga Leticia y enseguida le pedí la receta para compartirla con ustedes. Aquí están y así se hacen....
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Limpiar, sacar las semillas y cortar en trozos los morrones y colocarlos en una cacerola
- 3
Seguidamente, colocamos el aceite, vinagre, azúcar
- 4
Cocinamos
- 5
Después de romper el hervor cocinar por espacio de 10' a 15'
- 6
Pasado ese tiempo, retiro del fuego y dejo enfriar en el mismo líquido. Una vez frío se envasan junto al líquido en frascos limpios a los que esterilice con alcohol fino. Se conservan en heladera por más tiempo, eso sí le damos tiempo porque son deliciosos.
- 7
Espero los hagan, me cuenten cómo les salieron y envíen fotos.
- 8
Ya acomodados en el frasco.
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