Tarta de Atún
Me gustó porque es sencilla y rica.
Paso a paso
- 1
En la olla pongo un chorro de aceite y lo caliento
- 2
Agregó una cebolla bien picada
- 3
El pigmento verde cortado en trozos chicos
- 4
1 diente de ajo picado chiquito
- 5
Los 2 tomates pelados cortados bien chico
- 6
Sofrito todo le agregó sal orégano y pimienta
- 7
Y por último le agregó la papá rallada dejó un ratito y luego apago.
- 8
En un bol bato los 3 huevos y le agregó al atún.
- 9
Agarro una asadera redonda y le vuelco todo el contenido de la cacerola acondiciono lo tapó con la otra tapa y lo llevo al horno pre calentado.
- 10
Antes de colocarlo en el horno le bato una yema y pintó la tarta.
- 11
Y ahora si al horno precalentado
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Más o menos 30 minutos vamos controlando hasta que agarre color.
- 13
Sacamos del horno dejamos enfriar y a degustar buen provecho.😍😏
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