Arroz meloso de gambas con choco simple y delicioso

Name: Arroz meloso de gambas con choco simple y delicioso
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: arroz; caldo de las cabezas de las gambas; tomate triturado medio vaso; 1 cebolla a trocitos; 2 dientes ajo a trocitos; medio pimiento verde a trocitos; 1 cucharada manzanilla de Sanlúcar; 1 hoja laurel; gambas peladas; guisantes poquitos; trocitos de chocos

Eli Sanlúcar @cook_1106623

CÁDIZ

Receta sencilla y deliciosa como estar en la Bahía. ..

Arroz meloso de gambas con choco simple y delicioso

Eli Sanlúcar @cook_1106623

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Receta sencilla y deliciosa como estar en la Bahía. ..

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

arroz
caldo de las cabezas de las gambas
tomate triturado medio vaso
1cebolla a trocitos
2 dientesajo a trocitos
mediopimiento verde a trocitos
1 cucharadamanzanilla de Sanlúcar
1 hojalaurel
gambas peladas
guisantes poquitos
trocitos de chocos

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Paso a paso

30 minutos

1

Hacer un sofrito de ajo cebolla y pimiento. Añadirle el tomate y el vino y sofreír
2

Añadirle el arroz, remover bien
3

Añadir los chocos y el caldo de gambas
4

Salpimentar y el laurel
5

Añadirle por último las gambas y rectificar de sal

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Eli Sanlúcar @cook_1106623

miércoles, 06 de abril de 2016 a las 01:22 PM

CÁDIZ

RETO 200 RECETAS!!!Mi mundo es la cocina en ella desconecto .. me encanta cocinar y todo lo que arrastra con ella , disfrutarla con la familia y amigos ,compartir recetas y trucos,simplemente porque LO BUENO HAY QUE COMPARTIRLO !!! .

Comentarios (2)

josevillalta @JoseVillalta_520

domingo, 10 de abril de 2016 a las 05:50 AM

Muy buena pinta, y muy buena foto !!!

Palabra clave

Arroz Gamba Sencilla Rica

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