Salsa de tomate con huevo escalfado
La receta de la salsa es deliciosa
Paso a paso
- 1
Primero calentar aceite y pasamos la cebolla, zanahoria hasta que quede la cebolla dorada sin quemar
- 2
Se añade la carne picada y se deja hacer con un chorrito de vino blanco.
- 3
Una vez esté echa la carne se le añade el tomate, laurel y una pastilla de caldo y cuando se ponga a hervir se deja media hora.
- 4
Reservo para arroz o pasta y está delicioso, espero que os guste.
- 5
Una vez lista la salsa se pone un poco en una sartén y le añado los huevos y el resto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amaia le encantará ver cómo quedó.
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