Galletitas con corazón de cristal

#RecetasParaEnamorar. Son muy simples de hacer, vale la pena lucirse.
Esta receta está inspirada para el día de San Valentín. Me gusto la idea de despertar a mi pareja, compartiendo un desayuno, con mucho amor y corazones de colores
Galletitas con corazón de cristal
#RecetasParaEnamorar. Son muy simples de hacer, vale la pena lucirse.
Esta receta está inspirada para el día de San Valentín. Me gusto la idea de despertar a mi pareja, compartiendo un desayuno, con mucho amor y corazones de colores
Paso a paso
- 1
Tener la manteca pomada y mezclar con el azúcar, agregar el huevo, volver a mezclar muy bien, agregar la harina tamizada, mezclar
- 2
Formar una masa, envolver en papel film y llevar a heladera mínimo media hora, luego enharinar la mesada, estirar la masa dejando un espesor de 5 mm. (pueden utilizar alguna guia o maderitas con el espesor para que haga tope el palo de amasar) utilizar un cortante redondo aprox. entre 6 y 8 mm de diámetro y uno más chico con el formato que tengan o deseen, (en este caso use de corazón)
- 3
Cortar círculos y luego el centro con el cortante que elijan, colocarlos en una bandeja de horno con papel manteca y rocío vegetal o enmantecado. llevar a horno precalentado a temperatura media, aprox. 4 minutos, retirar y agregar en el centro los caramelos (de ser grandes cortarlos al medio) llevarlos nuevamente al horno hasta que se derritan, aprox. 4 minutos, retirar y dejar enfriar
- 4
Una vez fríos, despegar con cuidado del papel y listo! pueden presentarlos así, o decorarlos a gusto... (para el día del niño voy a presentar esta receta innovada como juguete comestible para los chicos)
Recetas similares
Más recetas















Comentarios (10)