Este plato con pescado es muy sencillo de preparar y muy saludable. Se considera "semigraso", es decir aporta más grasas que, por ejemplo, una merluza o un lenguado, pero menos que los pescados azules (ej. salmón).

Bueno esta receta está emarcada en el espacio #CocinaMundial2018Perú, y además de ser un plato típico peruano, es muy rico, y muy sencillo de preparar. Eso sí, como aclaro siempre con alguna receta no tradicional Argentina, para aquellos “sensibles” a la comida, antes de decir no me gusta, por favor pruébenla. Jeje😁

#legumbresafull.El falabel es una de las recetas más populares del Medio Oriente, dependiendo el lugar al falabel se le da la forma de croqueta, pequeña hamburguesa o bola, la cual es frita con aceite de oliva y se elabora con garbanzos.Se sirve como entrada, o como bocadillo en pan de pita caliente.En países como Egipto se elabora principalmente con habas.

Este tuco es lo que se comía en casa cuando mi mamá hacía pastas. Para mi es lo más tradicional. Sirve para cualquier pasta, casera o no. Yo en este caso lo serví con fideos caseros.

Bueno, mi última publicación fue de CEVICHE DE CALAMARES, Y ahora repito con otro ceviche, porque resulta que hace pocos díasm fue mi cumple y tuve la satisfacción de recibir por wsap el saludo de un querido amigo peruano, que cuando le comenté que había publicado un ceviche aquí , rápidamente me pasó esta otra receta, que voy a compartir con todos, dedicada a PABLO

Simple receta para hacer tu vida mas rica. Se puede decorar con hojas de perejil.

Es una sopita ideal para el frío y con pocos ingredientes que suelen haber en casa.

Se me ocurrió como entrada, pero podría ser un plato único. La hago también en reuniones servida en compoteras

Esta es mi versión de guacamole, le añado un toque de aceite de oliva y vinagre que da un toque delicioso! Se acompaña normalmente en un asado, con carne, papá rústica o como prefieras... Es ideal también para las tostadas en una cena súper natural!

Cómo siempre cocino con Amor, y como somos dos, mi marido y yo, pero de mooooooy buen comer, mis comidas se destacan no solo por su exquisito sabor, sino también por su abundancia 😊

Muy rico plato muy tradicional en estos pagos ya que el osobuco tiene muy bajo precio, me extraño mucho no hallarla publicada.

¡Sopa exquisita e ideal para el frío!Ajiaco es el nombre dado a unas sopas típicas de América Latina.Cada país tiene su propia versión. La receta que les comparto ahora es el ajiaco santafereño, o sea de la capital de Colombia Bogotá. La receta está un poco modificada ya que en Argentina no se consiguen todos los ingredientes como la hierba típica de este plato llamada guasca.Espero les guste la receta.