Setas variadas y huevo
milandebrera @brera_1957
Paso a paso
- 1
En una sartén colocamos el fondo de aceite, freímos dos dientes de ajo normales y cuando estén dorados los retiramos, echamos las setas todas.
- 2
Cuando estén un poco hechas añadimos el ajo fresco, troceado, las dejamos hasta que estén hechas unos 12 minutos. Se reducen mucho, echamos la sal y pimienta al gusto.
- 3
En una sartén, con poco de aceite freímos un huevo.
- 4
Emplatamos el huevo frito en el medio y las setas variadas alrededor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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