Rollo de pizza
se me ocurrió en el momento yo vendo prepizzas y me quedó un poco de masa la deje fermentar unas 3 ha más o menos y se me ocurrió esto y quedó genial!
Rollo de pizza
se me ocurrió en el momento yo vendo prepizzas y me quedó un poco de masa la deje fermentar unas 3 ha más o menos y se me ocurrió esto y quedó genial!
Paso a paso
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Primero corté en tiras la cebolla y el pimiento y lo puse a saltear un poco
- 2
Luego estiré la masa en forma de rectángulo y le coloqué el salteado en uno de sus costados junto con el queso y la paleta
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Luego lo enrolle como a un pionono, doble las puntas hacia abajo del rollo para evitar que el queso se derrame
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Lo pincele con puré de tomate y orégano y al horno hasta dorar quedó espectacular aún más rico que la pizza
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