Ceviche de Soya económico
#50pesos #Recetade3dollares
#Cuaresma
Rendidor y económico la soya siempre rinde mucho es nutritiva y podemos darle mucha variedad
#50pesos
Ceviche de Soya económico
#50pesos #Recetade3dollares
#Cuaresma
Rendidor y económico la soya siempre rinde mucho es nutritiva y podemos darle mucha variedad
#50pesos
Paso a paso
- 1
Hidrata la soya texturizada (así se llama), con suficiente agua hirviendo, con las hojas de laurel, el knorr suiza, el jugo de 4 limones verdes 🍈, deja reposar por lo menos media hora, después lávala bien, enjuaga y enjuaga con abundante agua, escurre muy bien, yo la exprimo con una tela muy fina
- 2
La soya ya muy bien exprimida, ponle el jugo de los limones cuelalo ya que las semillas amargan, incorpora en este orden primero la cebolla picada en cuadritos finos, el cilantro fresco picado, chile verde picado al gusto con o sin semilla, deja reposar de preferencia refrigera hasta que la cebolla cambie de color, agrega la sal y el jitomate 🍅 picado sin semilla de preferencia, (opcional le puedes poner un chorrito de clamato), revuelve muy bien y rectifica si le hace falta sal
- 3
Yo Serví en tostadas con 2 rebanadas de aguacate 🥑 y catsup al gusto de cada quien
- 4
En esta ocasión le puse pepino picado, para hacer la receta muy fresca
Recetas similares
-
Aguacate relleno de ceviche de langostinos y mejillones Aguacate relleno de ceviche de langostinos y mejillones
Muy fresca y nutritiva
-
Ceviche de lunes Ceviche de lunes
Hoy varío un poco con condimentos, y la verdad salió muy rico difísil de decir si mejor, ...Lo que cambio es el perejil por eneldo y agrego salsa de soja fermentada.
-
Ceviche🐟🌰🌽🍠🍛 Ceviche🐟🌰🌽🍠🍛
Otra receta Peruana que tanto me gusta 😋😘 espero que la disfruten!!
-
Ceviche mixto 🦀 Ceviche mixto 🦀
Bueno, mi última publicación fue de CEVICHE DE CALAMARES, Y ahora repito con otro ceviche, porque resulta que hace pocos díasm fue mi cumple y tuve la satisfacción de recibir por wsap el saludo de un querido amigo peruano, que cuando le comenté que había publicado un ceviche aquí , rápidamente me pasó esta otra receta, que voy a compartir con todos, dedicada a PABLO
-
Ceviche de calamares 🦀 Ceviche de calamares 🦀
Bueno esta receta está emarcada en el espacio #CocinaMundial2018Perú, y además de ser un plato típico peruano, es muy rico, y muy sencillo de preparar. Eso sí, como aclaro siempre con alguna receta no tradicional Argentina, para aquellos “sensibles” a la comida, antes de decir no me gusta, por favor pruébenla. Jeje😁 -
Ceviche a la Racinguista trasnochado Ceviche a la Racinguista trasnochado
Ayer/hoy para mí, con los auriculares puestos y escuchabdo el partido, desde las 24 hasta casi las 02, preparé este ceviche...Es que fui de compras y estaban de oferta Alasca poloc, ya proximos al vencimiento, y como tengo 6 gatos que alimentar... Compré 10 paquetes (todos) Los gatos de mi fallecida suegra comen todo lo que les de y mucho... Los tres míos solo poco y cuando quieren, pero dos de ellos los más chicos se morfaron 200 gr, así que funcióno...y con dos paquetes hice este y salió muy rico. -
-
Causa limeña, crema huaincaina, ceviche de corvina Causa limeña, crema huaincaina, ceviche de corvina
Es indiscutible la competitividad de la gastronomía peruana con la cocina del resto del continente. La manera de combinar ingredientes de los Incas ha destacado incluso desde tiempos prehispánicos. La papa, gran protagonista de esa cultura, es nuestro ingrediente central hoy. He tratado de lograr ese balance con 3 elementos de esa cocina. Comparto mi versión de la receta de la causa limeña, por si se animan.
-
Ceviche de Hinojo Ceviche de Hinojo
Un riquísimo ceviche , fresco , sabrozo , natural para comer como entrada o acompañar carne , pollo o pescado a la parrilla. #ceviche #hinojo #cocinavegetariana#cocinaveggie #encasa
-
Ceviche de mango Ceviche de mango
Tengo la visita de una amiga chilena @MarisolMelgarejoOyarzun y obviamente pedí que me enseñara una de sus tantas especialidades que es el ceviche. Elegimos esta opción fresca, colorida y bien sabrosa ideal para afrontar el intenso calor de Buenos Aires.
-
Más recetas
Comentarios (4)