Ponemos la carne en un bowl condimentamos y sal poquito, en la asadera o fuente ponemos las papas cortadas sal y mucho pimentón dulce o 3 cucharadas.me emocioné😅 con aceite c/n frotamos bien la papas para impregnar bien el pimentón! unimos la carne y movemos bien carne abajo papas arriba En una fuente apta para horno o asadera

Tapamos con papel aluminio para que se cocine tipo a vapor luego verán "si no al final le sacas el papel aluminio"horno fuerte 45minutos 50" 😉