Para comer sano nada rico que un caldo sabroso

Por cuestiones de rapidez caía siempre en las bandejitas de sopitas que venden en las verdulerías y me pasaba que cada dos por tres me encontraba con la verdurita toda seca y chamuzcada. Vaya a saber cuanto hacía que la habían cortado y envasado 😱. Fue por eso que decidí tomarte un tiempo extra para poder preparar una buena cantidad y tenerla lista para calentar para acompañar mis comidas. Yo esta vez por una cuestión de tiempo la hice en la olla a presión pero normalmente la hago en la común.

Variante de la típica sopa pero sin ningún tipo de caldo (demasiado grasoso) y con algunas opciones para los comensales

#combatoelfríoComienzan los días fríos e invernales y nada mejor que una buena sopa de verduras para calentar el espíritu.

Si querés bajar de peso y no podes comer menos, te propongo tomar un plato de esta sopa como entrada. Sopa económica y rica. Para todos los díasYo voy poniendo en bolsita y congelando mediante consigo los ingredientes y así tengo en una bolsita para sopa diaria. Son 4 platos de sopa

Ideal para esta época fría. Calentita sabrosa y bien natural sin manteca ni crema! Con todo el sabor de los vegetales.

3 porciones (SIN CONDIMENTOS NI SAL)

Cuando estás a dieta, hace frío y solo podes comer ciertos alimentos... inventas cosas maravillosas!