Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freímos la cebolla en aceite (se puede agregar un diente de ajo) hasta que quede transparente.
- 2
En un bols picamos y exprimimos la verdura hervida y en otro picamos la ricota
- 3
Unimos ricota y acelga y ligamos con un huevo. Agregamos las cebollas y bastante queso rallado, salpimenta y nuez moscada.
- 4
Forramos un molde para tarta con la masa elegida y hacemos tres huecos, dónde insertamos tres huevos crudos y sobre estos nuevamente queso rallado. Cerramos con el otro disco. Hacemos repulgue y pinchamos la tapa con un tenedor.
- 5
Al horno, hasta que se dore completamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubén le encantará ver cómo quedó.
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