Original manera de presentar la clásica mayonesa de ave. Ideal para la mesa de noche buena o año nuevo .Esta mayonesa tiene su historia: mi compañero de trabajo, Claudio, me contó hablando ya de los menús familiares de estas fiestas, que su hermana siempre hace para Navidad la mayonesa de ave con el reloj y que como a el le gusta mucho el morrón se come siempre el numero XII y que su hermana se enoja porque le desarma el reloj antes de tiempo. A mi me pareció novedosa y original por eso le pedí que me contara como era y quise compartirla. Espero los guste tanto como a mi.

Este pan es una tradición en mí familia para festejar navidad... La encarga de hacerlo es mí tía, hoy ya no lo hace y me tocó el legado... Es muy rico

Allá por los años 70' y pico dos amigos se encontraron en una escuela técnica, sin imaginarse que muchos años después aún estarían juntos, y que las dos oartes serían una gran familia. A veces los lazos familiares no se forman por correlatividades sanguíneas, sino que se forman con el corazón. Hoy mi papá ya no está con nosotros pero las dos familias seguimos tan unidas como al principio.Y son esos recuerdos y anécdotas familiares las que quedan por siempre marcadas en nuestras memorias;Esta ensalada que muchos conocen simplemente como papa, huevo y mayonesa, para nosotros es la ensalada de Marce, la que nunca faltaba en los asados y las fiestas, esa que mientras se charlaba en la cocina ella iba preparando y que cuando se servía no estaba fría fría de la heladera sino que las papas estaban hechas de hace un rato ya a temperatura ambiente y el contraste con la mayonesa fría la hacía deliciosa y única. Porque llegábamos a las 11 de la mañana y la juntada se extendía hasta altas horas de la noche. Entre risas, anécdotas.... Esos momentos que no se olvidan.#Delantalglobal2024#Historiasenlacocina#Navidad

Ideales para reuniones. En el caso de mi tía abuela, siempre hacía esta receta para Navidad o año nuevo. Hay variables (con más ingredientes) pero dejo la original, que está genial porque es muy liviana.

Este tronco preparamos con mi hija para nochebuena, la imagen es a modo ilustrativo porque no hubo tiempo de fotos 🍹🍰🍫😂#RecetasNavidad

Se venía el cumpleaños de mi madre y siempre cuando la venía a visitar ella nos esperaba con esta comida 🤩

Esta receta la aprendi mirando a mi patrona.y me encantó..se las recomiendo.

Uno de los platos preferidos para Navidad. Por lo general siempre hacemos comida fría.

Hay sabores que quedan en la memoria del corazón ...y es el caso de estás empanadas que tuve ganas de hacer recordando a mi querida suegra su nombre Domi ..así las hacia ella y si bien la cocina no le gustaba recuerdo tres comidas que ella hacía y que le salían increíble ....este relleno rinde mucho al llevar papá y verdura por lo que saldrán entre 4 y 5 docenas tal vez ....Esta comida va en su memoria ya que en mi corazón estará por siempre 💖#Menú#delantaldorado

#salado #mirecetario buena opción para engañar al estómago. La aprendí de mamá que a su vez la aprendió de tía Virginia.

Desde chica que mi abuela me enseñó a hacerlos, como ella decía "a ojo". Con los años aprendí a establecer proporciones, dependiendo las papas que haya hervido. #Familiar

Es ideal para una reunión familiar...Una receta que aprendí de mi abuela, gracias a ella aprendí hacer éste matambre, espero si lo hacen les guste!!#parapapa#conminombre#cocinafamiliar#micocina#fiestascookpad#almanaque2021#NavidadCookpad