Chow Fan de la casa

Name: Chow Fan de la casa
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Cebolla una mediana o grande; Zanahoria dos medianas o grandes; Zapallitos dos o tres medianos; 300 gr Bondiola; Huevos tres; Sal, azúcar, condimentos a gusto; 2 cucharadas Aceite

JUAN JOSE MISA DEL PINO @cook_14082372

Uruguay

Empezo como una manera que las hijas gustaran de las verduras y la mejoramos a esta versión que no será la ultima.

Chow Fan de la casa

JUAN JOSE MISA DEL PINO @cook_14082372

Uruguay

Empezo como una manera que las hijas gustaran de las verduras y la mejoramos a esta versión que no será la ultima.

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Ingredientes

4 porciones

Cebolla una mediana o grande
Zanahoria dos medianas o grandes
Zapallitos dos o tres medianos
300 grBondiola
Huevos tres
Sal, azúcar, condimentos a gusto
2 cucharadasAceite

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Paso a paso

1

Se lavan y pelan las verduras luego se pican en juliana
2

La bondiola que puede ser carne de pollo se corta aparte
3

Se cocinan con las dos cucharadas de aceite las verduras agregando un toque de azúcar sal una pizca y condimentos los que sean de su gusto lo importante es que sea lo más natural y sano
4

Se agregan la carne se cocina hasta que este a punto y se agregan los huevos batidos
5

Se dejan cuajar los huevos y se sirve con fideos largos o el que gusten

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JUAN JOSE MISA DEL PINO @cook_14082372

sábado, 26 de enero de 2019 a las 01:22 PM

Uruguay

Mi mama' de pequeño me fue enseñando primero por necesidad ella y papa trabajaban mucho me quedaba con mi hermano mas chico y comer algo fresco recien hecho es deliciosoy me fue gustando ahora lo hago por amor a los mios me siento realizado al ver que gusta lo que uno crea

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