Rollitos de hojaldre queso crema y Bacon

Es ideal para fiestas, el relleno puede ser muy variado, depende del gusto. Hice otra versión para vegetarianos con queso Philadelphia, cebolla caramelizada y nueces.
Rollitos de hojaldre queso crema y Bacon
Es ideal para fiestas, el relleno puede ser muy variado, depende del gusto. Hice otra versión para vegetarianos con queso Philadelphia, cebolla caramelizada y nueces.
Paso a paso
- 1
Extiende el hojaldre y coloca una primera capa de queso crema
- 2
Añade una capa delgada del pesto roso (este se puede sustituir por tomate frito)
- 3
Coloca el bacon cubriendo todo, y con cuidado enrolla la masa.
- 4
Déjala en la nevera unos 15 min para que coja cuerpo y luego córtalo en porciones aproximadas de 2 dedos.
- 5
Precalienta el horno a 200 grados, y coloca los rollitos previamente pintados en huevo, para que se pongan doraditos.
- 6
Hornea unos 20 min.
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