Chiles poblanos rellenos de frijol y queso
Paso a paso
- 1
Asa los chiles en un comal, guardalos en una bolsa plástica durante 15 min. Limpia la piel y las semillas
- 2
Rellena con los frijoles y un trozo de queso
- 3
Separa la yema de la clara, bate las claras a punto turrón, agrega la punta de una cucharita de maizena y un poco de sal revuelve y agrega las yemas en forma envolvente con un tenedor
- 4
Pon a calentar aceite necesario, enharina los chiles, pásalos por el huevo batido, y fríe hasta que el huevo esté cocido
- 5
Pon en la licuadora los jitomates en trozos, agrega el ajo y agua suficiente, muele muy bien, en una cacerola agrega un poco de aceite, la cebolla fileteada, sazona con sal y deja cocer a fuego lento
- 6
Puedes acompañar con arroz blanco
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de papa, rellena con cantimpalo y queso mantecoso Tortilla de papa, rellena con cantimpalo y queso mantecoso
Tenía antojo de hacer una tortilla de papas bien sabrosa y no hubo mejor ocasión que hacerla para festejar los 9 años de Cookpad!!! Aquí dejo mí receta y deseo muchos 999999999 años más!!!! Felicitaciones y a seguir con los éxitos.
-
Hamburguesas de Zucchini y zanahoria rellena de queso Hamburguesas de Zucchini y zanahoria rellena de queso
Hoy un plato muuuuy saludable y rico! Asegurado
-
Croquetas de zanahoria rellenas con queso a la sartén Croquetas de zanahoria rellenas con queso a la sartén
Muy fácil y le juro que es riquísima!! Se hace muy rápido y con pocos ingredientes, es sano y también se puede usar como hamburguesas para los Veggie
-
Milanesa de zapallito rellenas jamón y queso Milanesa de zapallito rellenas jamón y queso
Fácil y muy rica
-
Deliciosa tortilla de acelga y avena rellena! 😊 Deliciosa tortilla de acelga y avena rellena! 😊
Hoy tenía que ir al gimnasio 💪 al medio día porque se me complicaba ir a la salida del trabajo💼..La cuestión es que tenía que almorzar e ir, entonces surgió mi dilema🙇: que como que sea liviano pero a su vez rico y con sabor para que coma mi familia 👦👶👧también? ? Y salió esta riquísima tortilla! 🎉🍃Súper simple y fácil de hacer! Lo podes hacer con espinaca (1atado) o acelga (2atados).
-
Bombas de papa rellenas de queso y de queso y paleta!! Bombas de papa rellenas de queso y de queso y paleta!!
Una comida muy rica 😋 pero en lo personal no me gusta cocinarla es mucho chancherio que hago en la cocinarlas y freírlas, no se a ustedes pero a mí me pasa xd 🤣 🤣
-
Torta de choclo rellena con queso Torta de choclo rellena con queso
Esta receta es de @Elianefariacozinhaafetiva y la publicó hace un par de días... pasé por una verdulería y tenían unos hermosos choclos en #oferta . Qué mejor que aprovechar los productos de temporada para hacer esta maravilha... bastante fácil de hacer y con una presentación increíble... ahí va esta receta a mi manera...
-
Tortilla de acelga rellena con jamón y queso Tortilla de acelga rellena con jamón y queso
#SinHarina Rápido, fácil y rico !!!
Más recetas
Comentarios