Ensalada de lentejas
noor @cookcarmen
Paso a paso
- 1
Poner las lentejas en un colador y pasarlas por debajo del grifo con agua fría, dejar escurrir. Cocer el arroz al dente. Reservar.
- 2
En un bol poner las lentejas, el arroz, los huevos a trocitos, el atún escurrido, los tomatitos partidos por la mitad, el aguacate cortado a cuadritos.
- 3
Rectificar de sal y aliñar con un chorrito de vinagre, al gusto, y el aove.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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