Budín de coco y dulce de leche😃

Name: Budín de coco y dulce de leche😃
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 gr manteca pomada; 60 gr azúcar; 2 huevos; 3 cucharadas dulce de leche; Esencia de vainilla; 250 cc leche; 350 gr harina leudante; 50 gr fécula de maíz; 3 cucharadas coco rallado

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

El olorcito de este budín y lo húmedo que es😮 además súper fácil, nada más batir un poco y ya😆

Budín de coco y dulce de leche😃

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

El olorcito de este budín y lo húmedo que es😮 además súper fácil, nada más batir un poco y ya😆

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Ingredientes

80 grmanteca pomada
60 grazúcar
2huevos
3 cucharadasdulce de leche
Esencia de vainilla
250 ccleche
350 grharina leudante
50 grfécula de maíz
3 cucharadascoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca junto con la esencia y el azúcar, hasta que se forme una cremita, agregar los huevos de a uno y mezclar bien.
2

Incorporar el dulce de leche y el coco, batir por 1min y agregar la leche intercalando con la harina mezclada con la fécula, batir por 2min más y volcar en molde enmantecado y enharinado.
3

Llevar a horno precalentado moderado por aproximadamente 35min. Pinchar con un palito cuando salga seco ya está.
4

Tip: pueden agregar nueces, almendras o chips de chocolate😋