Conejo al tomillo fresco🍃
@tesa.cuina @tesa_cuina
El conejo es una carne muy saludable, con grasa externa que puede quitarse fácilmente antes de cocinarlo. Además es muy sabroso y puede guisarse de miles de formas. Todo esto lo dice mi chico que es el destinatario del plato!! 😜
Conejo al tomillo fresco🍃
El conejo es una carne muy saludable, con grasa externa que puede quitarse fácilmente antes de cocinarlo. Además es muy sabroso y puede guisarse de miles de formas. Todo esto lo dice mi chico que es el destinatario del plato!! 😜
Paso a paso
- 1
Sofreí un poco el conejo en la olla a presión, con un poco de aceite y las ramitas de tomillo fresco
- 2
Añadí dos deditos de cerveza de una botella de quinto de litro
- 3
Cerré la olla y a fuego medio, dejé que pasaran diez o doce minutos. Abrí la olla tras enfriar la tapa con agua del grifo y a servir la cena!!! Queda muy tierno y con una salsita... para mojar 🥖!! Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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