Me encantó esta receta!!

Les cuento que mi novio y mi flia se pusieron a hacer escabeches , para probar la base que les pase, como. No son veganos, ellos utilizaron pollo y ya les subire otra, se puede hacer igual sin la carne .

Es un plato delicioso y lo hice en poco tiempo.

La panceta dio mucho sabor y quedó riquísimo

#maraton

Es fácil y rápida cuando no sabes que hacer o tenes poco tiempo #invierno

Este método francés de preparar carne a la cacerola (tradicionalmente, aves), tiene la ventaja que, como la carne se cocina cortada en cubos, se puede servir en cazuelas para una cóctel o en plato, para una comida formal. La base del fricasé es cortar la carne en cubos y cocinarla a fuego moderado-bajo, durante una hora, y luego servida con una salsa espesa, tipo bechamel. Como es habitual en la cocina francesa, suele usarse manteca. En mi caso, preparo una versión light, con aceite y sin gluten, haciendo la salsa con queso untable y apenas un poquito de fécula de maíz.

Una Delicia única 🥰

🤤🤤🤤

Mi novio lo vio en youtube y se le ocurrió probar "dándole su toque"

Me encanta preparar este pollo para servir como plato caliente (en cazuelitas) cuando hago una reunión en casa; o para una comida informal. Lo que me queda, si queda, es ideal para llevar al día siguiente al trabajo. Además, teniendo todo listo, se prepara en 10' y se cocina en 20'. Superpráctico!

El limón y la manteca que yo creía que no eran compatibles resultaron lograr una comida de muy buen sabor...#essenTamara