En un recipiente poner las papas y aplastar con un tenedor.

Luego poner los demás ingredientes el queso, la miga de pan, el atún el huevo, el consomé, el sazonador y mover.

Hasta que quede así.

Luego hacer las bolitas en un platito poner aceite para untártelo en las manos cuándo estemos haciendo la tortilla no se pegue en la mano.

Ya en sartén con aceite caliente poner a cocerlas.