Tortilla de avena con salsa de guasacaca

Name: Tortilla de avena con salsa de guasacaca
Cuisine: chilenas
Ingredients: 30 grs harina o hojuelas de avena; Sal 🧂 agua 💦; 1/2 palta o aguacate 🥑; 1 taza maní 🥜; 1/2 de pepino 🥒; 1/2 cebollín entero; Sal de mar 🧂; Cilantro; Agua 💦 solo si es necesario

Crystal Lagos Cienfuegos @cook_12454304

Rapidez y frescura

Tortilla de avena con salsa de guasacaca

Crystal Lagos Cienfuegos @cook_12454304

Rapidez y frescura

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

Tortilla de avena
30 grsharina o hojuelas de avena
Sal 🧂 agua 💦
Salsa de guasacaca
1/2palta o aguacate 🥑
1 tazamaní 🥜
1/2de pepino 🥒
1/2cebollín entero
Sal de mar 🧂
Cilantro
Agua 💦 solo si es necesario

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Para la tortilla de avena mezclamos todos los ingredientes hasta que queden todos mezclados, hacemos bolitas y después las estiramos una vez listas estas van a la sartén sin aceite !!
2

Salsa de guasacaca, se mezclan todos los ingredientes en la licuadora hasta formar una pasta esta no debería quedar muy espesa si es así le puedes echar agua 💦
3

La salsa puede ser utilizada para aderezar ensaladas, acompañar picoteo, o cómo está vez la utilice yo al desayuno.