Cazuela de ave
Esta receta es con pechugas de pollo deshuesadas y en olla a presión.
Paso a paso
- 1
Se fríe la cebolla en abundante aceite hasta que se ponga transparente y se agregan las pechugas de pollo.
- 2
Una vez que estén un poco doradas se agrega el pimentón y se fríe unos 5 min. más.
- 3
Luego echamos el agua fría hasta tapar todo y aprovechamos de echar las papas, el zapallo, el choclo y esperamos hasta que hierva.
- 4
Una vez hervido agregamos el orégano, caldo maggi y el agua hirviendo. En este punto tapamos la olla.
- 5
Esperamos 10 min. retiramos del fuego y destapamos cuidadosamente. Ahora echamos la zanahoria, los porotos verdes, el arroz y probamos para ver si necesita sal, volvemos a tapar y poner al fuego.
- 6
Cocinamos por unos 10 a 15 min más y estamos listos para servir.
Recetas similares
-
Cazuela de ave Cazuela de ave
Ésta es mi primera receta y una de mis favoritas, espero la prueben y les guste tanto como a mi...
francapetillo -
-
Cazuela de pollo Cazuela de pollo
Cocinar para la familia, es manifestar cariño… el menú era cazuela de mondongo, había comensales que no les gusta… así decidí hacer la de pollo en paralelo….
-
Cazuela de verduras Cazuela de verduras
súper fácil! las verduras son sugerencias se pueden modificar a gusto :)
-
-
Cazuela de pollo y arroz Cazuela de pollo y arroz
Esta es una receta rápida, barata y rica. Ideal para estos días de mucho frío. #concuchara #delantaldorado mariano75_2000 -
Cazuela de garbanzos a la Nadia Cazuela de garbanzos a la Nadia
Tenía una bandeja de huesitos de cerdo, de los que van con el locro, pero ya había hecho locro. Así que improvisé. Lentejas no tenía, garbanzos, sí. ¡Pero no los había remojado! Usé la olla de presión, y salió exquisito!
-
Cazuela de pollo y verduras Cazuela de pollo y verduras
Esta receta es súper sencilla, un poco dulzona, ¡y deliciosa!Yo aprovecho la pechuga entera de un pollo cocido al horno el día anterior. Pero se puede hacer con una pechuga entera cruda, cocinandola aparte en una sartén.Esta receta admite variantes, sin batata y sin zapallo, queda menos dulce, pero a mi juicio, con un sabor menos atractivo.Una sugerencia: ¡no resignen el curry!A cocinar y buen provecho! Verónica -
Cazuela de matambre Cazuela de matambre
Había comprado un matambre ...cuando lo voy a cocinar me doy cuenta que era chico....entonces decidí hacerlo más rendidor en una receta como está...y la verdad salió exquisito..
-
Cazuela de porotos manteca Cazuela de porotos manteca
Hola hola holaaaa!Adaptandome a lugares, circunstancias les traigo este plato que se realizo😊 también en otras oportunidades fue todo verduras, con pollo, con lentejas...
-
Cazuela de pollo con arroz Cazuela de pollo con arroz
Clásico e imperdible arroz con pollo; sabrosísimo !!! Y muy rendidor.
-
Cazuela de porotos para los muchachos Cazuela de porotos para los muchachos
Con el frío de aliado y sin menospreciar el asado elegí hacer algo a la Olla para recibir a mis amigos. Fue un éxito.
Más recetas
Comentarios (6)