Bizcochuelo casero
Este bizcochuelo sale delicioso, esponjoso y es súper económico!
(Las fotos no son de perfecta calidad pido disculpas!)
Bizcochuelo casero
Este bizcochuelo sale delicioso, esponjoso y es súper económico!
(Las fotos no son de perfecta calidad pido disculpas!)
Paso a paso
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Preparar el molde que va a ir al horno con aceite y harina. En un bol, romper los 3 huevos y agregar las 30 cdas de azúcar. Batir 5 min con batidora o 10 a mano, para que salga esponjoso.
- 2
Una vez batido el huevo, agregar las 15 cdas de aceite, las 30 cdas de leche y la vainilla y volver a batir.
- 3
Una vez unido lo anterior, agrega la harina, revolvé despacio para no sacarla volando del bol. Nuevamente batí 5 min a batidora o 10 a mano (mientras mas se bate mas esponjoso sale).
- 4
Por ultimo pasalo al molde que va al horno, revisa que este moderado o en mínimo. Hornear 60 min (depende del horno) Abrir únicamente después de los 40 min. Revisar, pinchar con cuchillo para revisar la cocción y listo! Disfrútalo!
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