Tostar a fuego bajo las semillas evitando que se quemen, si no el sabor de la preparación queda amargo y desagradable.

Una vez tostado, con las semillas tibias colocarlas en el vaso de la mixer y triturarlas, van a ver que se forma una pastita por el aceite que larga la misma semilla.

Agregar 3 cucharadas de Aceite de oliva y continuar mixando hasta conseguir la textura deseada.

Se puede guardar durante meses, en un envase herméticamente sellado.