Mezclar la manteca con el azúcar añadir esencia de vainilla y ralla dura de limón, mezclar todo hasta que se forme una crema. Agregarle los huevos y unir bien la preparación.

Agregar la harina y mezclar bien. Estirar la masa y en una pizzera o lo que quieras y poner la masa estirada, poner el dulce de leche y con la masa que sobro hacer tiritas para poner arriba.