Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los mangos
- 2
Colocar en una olla
- 3
Agregar el azúcar, los clavos, la canela y el agua
- 4
Colocar al fuego y cuando empieza a hervir bajar el fuego y mover con cuchara de madera cocinar hasta que esté a punto
- 5
La cocción es de tres horas a fuego lento
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