Un postre que no puede faltar en el mes de nuestra fecha patria del 25 de Mayo , tan tradicional desde esa época.Dejo enlace del caramelo líquido :https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3518069-caramelo-líquido-o-salsa-de-caramelo?via=sidebar-recipes#cocinapatria #vivalapatria

De Recetas Argentinas

#mirecetario

La salsa chimichurri es un aderezo originario de Argentina 🇦🇷que se utiliza para condimentar las carnes asadas o a la parrilla. Esta salsa es muy popular existen muchas versiones de la misma con una combinación de hierbas, que según la receta o manera de preparar tienen más de secas que de frescas o viceversa con un suave toque picantito por el ají y la pimienta.Los ingredientes de la chimichurri deben ir picados a cuchillo, por lo menos las hierbas, no triturados, para conseguir la consistencia característica de esta salsa que sirve no solo para regar los asados sino también para marinar pescados, carnes, pollos y para los clásicos choripanes de una textura más bien líquida infaltable en los asados Argentinos 🇦🇷 junto con la Salsa Criolla, Fácil y rápido de preparar, según dicen la salsa la invento un tal James Curry otros dicen que la palabra viene de la deformación Jimmy Curry o "Give me Curry" también dicen que en las estancias de sur donde los patrones auspiciaban los asados de los peones acompañaban con salsa curry y la expresión Gaucha ¡Che, mi curry! y de ahí la deformación y palabra chimichurri, esta receta es el chimichurri clásico ya que hay variadas versiones .

#carnesargentinasEl vacío es uno de los cortes que se hacen en la parrilla argentina o al horno, es un corte fibroso y jugoso, con un sabor exquisito.La salsa criolla Argentina contiene vegetales (cebollas rojas y morrón rojos y verdes, tomates) finamente picados, macerados en una mezcla de aceite y vinagre y sazonados con orégano, ají molido y pimienta negra a veces se agrega ajo y perejil, dependiendo de lo que se pretenda servir con la salsa, aporta mucha frescura y una acidez agradable.Es una salsa bastante avinagrada, ya que usa una cucharada de vinagre por cada dos de aceite.En Argentina, estas salsas y condimentos así como el chimichurri se sirven con los asados.La salsa criolla es un maravilloso acompañamiento para la carne o el pescado, frito o a la parrilla, empanadas, sándwiches como el Choripan muy rápida y fácil de preparar con un incomparable sabor.

La salsa criolla Argentina junto con el chimichurri infaltable en los asados Argentinos es para acompañar carnes rojas asadas, chorizo y achuras también para pollos y pescados, bruschettas, es un preparado con vegetales crudos y condimentados.Esta receta es de by @Aldana me pareció fácil, sencilla de preparar y sobre todo salió riquísima ideal para las que contamos con poco tiempo.

#tradicionargentina #horadelmate

¿Qué decir del puchero?, aquí en Argentina… ¿qué significa para ustedes el puchero?, siendo una comida tan criolla, donde la carne reina y las buenas verduras también. Una comida que trae recuerdos a la mesa, una comida con tantas vitaminas que nos ayudan a crecer.¿Se está perdiendo en las nuevas generaciones la tendencia de un buen puchero de vez en cuando?, ¿ustedes que opinan?A continuación comparto esta excelente receta,sin embargo en cada familia existen los diferentes “secretos de la abuela"

Maíz blanco con leche!

Tenía un paquete de maíz blanco y quería intentar hacer el famoso y típico plato argentino.

¡Buen día para todos, queridos visitantes!. Hoy les traigo este delicioso desayuno vegano, que va también como postre y merienda. La típica Mazamorra que se realiza con el delicioso maíz blanco. Es muy similar al arroz con leche, pero usamos maíz blanco. De connotaciones particularnente Indígenas, hoy vas a probar y preparar este postre típico, que podes consumir tanto caliente como frío. Anota esta receta y preparalo, no te arrepentiras, es muy rico.Se puede servir: Caliente o fríoIdeal como: Desayuno, merienda o postre#delantalcookpad2025 #argentina #alimentacionvegana #cocinacasera #dietabasadaenplantas#lɪʙʀᴇᴅᴇᴄʀᴜᴇʟᴅᴀᴅᴀɴɪᴍᴀʟ #vegankitchen #naturalkitchen #naturalmeals #Vegannaturalmeals #homemade #plantbaseddiet🌱#buenosaires #zonasur #buenosairesargentina #Viral #fyp #viralvideo #parativegan #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

#vivalapatria.Me encanta la mazamorra y siempre la hago como les muestro aquí.Me gusta sentir el sabor natural del maíz blanco, y comer el maíz en su jugo.Lo cocino en la olla Marmicoc.