Fuimos al mercado de abasto y es lo mejor ...frutas y verduras para hacer exquisitas combinaciones

Yo he comido a menudo esta misma ensalada, por así llamarla, pero con un poco de aceite y de sal. Ésta, no lo necesita ya que es riquísima natural.

Dos vegetales súper nutritivos, muy populares en México pero que crecen fácilmente en la región, y en mi ciudad ¡por todos lados! Se me hizo tarde para el almuerzo, desfreezé unas hamburguesas pero al abrir la heladera no tenía una sola verdura. Salí, no a comprar pues la hora que era ya todo estaba cerrado (además con este calor no me quería mover más de dos cuadras), sino a forrajear. La verdolaga la coseché de una esquina desatendida. La tuna crece en mi casa, aunque poco se come, y esta vez la aproveché. Bien podría haber ido a buscar tuna a la plaza, también. Así que así nace esta receta, recontra barata y aún más nutritiva. :)

Una arroceada integral con un poco de todo.

Ensalada fresca de lechuga, zanahoria, remolacha, pepino y tomate.

Es nutritiva, se logra ingerir vitaminas.

Cambiemos la ensalada mixta por algo más renovador.

Una ensalada contundente para acompañar lo que sea o comerla solo, cada vez que uno pasa por la cocina.

Ensalada de verano, fresca y light. Ensalada con palta y atún muy sabrosa y fácil de hacer.

Garbanzos, fideos, morrón, puerro y tomates secos lubricados.........toqueteados con albahaca, aceite de oliva y pimienta negra.

#Invierno

Bien rica, súper fácil y rapidicima.........