Batir el azúcar con los huevos hasta blanquear.

Picar el chocolate y la manteca en trozos pequeños. Derretir ambos, a baño María o en microondas (en un recipiente apto para el mismo, chequeando cada 15 segundos mezclandolo, hasta que se derritan completamente). RESERVAR

Añadir a la mezcla de huevos, el chocolate con manteca derretidos. OJO, no deben estar calientes, sino a temperatura ambiente, pues sino cocería los huevos y resultaría un bello desastre 😋

Una vez unidas todas las preparaciones, agregarle la harina previamente tamizada y mezclar.

Añadir las nueces picadas y mezclar suavemente. Colocar toda la preparación en un molde enmantecado de 25x25cm aprox.

Hornear a temperatura moderada 160° por 40 minutos. Pero como cada horno es un mundo inexacto, checkear la cocción pasada la media hora, insertando un palillo en el brownie y observando que el mismo salga limpio. Dejar enfriar y cortar en cuadrados de 5cmx5cm. Fácil de hacer, ¡ESPERO TUS FOTOS! ⬇️⬇️