Bizcocho de café con leche en Thermomix y olla GMF
Paso a paso
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Preparación del bizcocho de leche. Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso y programamos 2 minutos 37 velocidad 4 otros 2 minutos misma velocidad sin temperatura
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Añadimos el resto de ingredientes leche aceite levadura harina y sal 20 segundos velocidad 6 y volcamos la mezcla en la cubeta de la olla que la tendremos engrasada
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Para el bizcocho de café sin lavar el vaso huevos y azúcar 2 minutos 37 velocidad 4 otros 2 minutos misma velocidad sin temperatura
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Agregamos el resto de ingredientes leche Nescafé aceite levadura harina y sal programamos 20 segundos velocidad 6
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Volcamos con cuidado sobre la mezcla del bizcocho con leche
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Y horneamos menú horno 120° durante 60 minutos válvula abierta
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Si lo hacemos en el horno ponemos horno precalentado a 180° calor arriba y abajo unos 45 minutos dependiendo del molde utilizado y también como siempre digo dependiendo de cada horno pinchamos con una aguja si sale limpia ya está listo.
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Yo he puesto el Nescafé descafeinado también podemos sustituir el Nescafé por colacao 50 g de colacao y 120 g de harina
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Comentarios (7)
gracias
un saludo