Milanesa de carne

Nadia Vega
Nadia Vega @cook_4697066
Buenos Aires, Argentina

Riquisimas milanesas, 😊 una costumbre bien Argentina!
Acompañadas con papas fritas, pure, ensaladas...

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Ingredientes

  1. 1 kilonalga sin tapa para milanesa
  2. 2huevos
  3. c/nsal
  4. 3 dientesajo
  5. c/nperejil
  6. c/nrebozador
  7. c/naceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bowl los dos huevos,sal a gusto, el ajo picado y el perejil.

  2. 2

    Batimos bien.

  3. 3

    Le sacamos la grasa de los costados. Y ponemos en la mezcla anterior.

  4. 4

    Rebozamos de ambos lados y freimos en abundante aceite caliente.

  5. 5

    Las colocamos en una bandeja con servilletas para que se escurran.

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Nadia Vega
Nadia Vega @cook_4697066
Buenos Aires, Argentina

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