Arroz con pollo
El arroz con pollo es un plato delicioso y muy fácil de elaborar. Hay muchas maneras de hacerlo , esta es mi versión porque siempre busco la más saludable , puesto que la comida cubana es muy calórica siempre trato de que sea más saludable para todos.
Arroz con pollo
El arroz con pollo es un plato delicioso y muy fácil de elaborar. Hay muchas maneras de hacerlo , esta es mi versión porque siempre busco la más saludable , puesto que la comida cubana es muy calórica siempre trato de que sea más saludable para todos.
Paso a paso
- 1
Poner 1/4 de aceite de oliva en una cazuela y sofreír la cebolla el ajo el pimiento previamente picados o triturados en un procesador con pizca de pimienta y pizca de sal a fuego medio
Cuando la cebolla cambie su color incorporamos el pollo picado en piezas y sin la piel (en la piel hay mucha grasa que personalmente quito por salud)
- 2
Revolvemos bien e incorporamos el sazón completo, el sobre de culantro y achiote, el arroz, el chorizo y el jamón si gusta
ponemos también los vegetales revolvemos bien todo y tapamos por 1 min
ponemos la cerveza, la cúrcuma y como pusimos cerveza el agua que vamos a poner es 1 copa
- 3
Rectificamos la sal al gusto y ponemos el fuego medio alto hasta que seque todo luego bajamos al mínimo el fuego y tapamos por 5 o 6 min, revisamos que el arroz esté cocido y apagamos
Dejando reposar unos 5 min más
Servir y decorar con cebollino y rodajas de limón, Buen Provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz a la cubana Arroz a la cubana
El arroz a la cubana es un plato de la cocina cubana y muy típico en Canarias, de origen español en los tiempos de la Cuba Colonial, que consiste en un plato de arroz blanco moldeado, plátano y huevo frito con salsa de tomate.
-
Fideos salteados con verduras y pollo Fideos salteados con verduras y pollo
Es una comida fácil, rápida y saludable, para cuando no sabes que cocinar
la chica del mate -
Pollo dorado con mostaza 🍗 Pollo dorado con mostaza 🍗
Me gusta cocinar el pollo cuando consigo de campo, así que busco la forma de hacerlo bien sabroso!! #pollo
-
Como hacer arroz Como hacer arroz
Esta es mi forma favortia de cocinarlo, hay muchas maneras de hacerlo, pero esta es la que a mí personalmente me encantó ¡y lo mejor de todo es que es súper fácil!
-
Pollo a la cacerola 🐔🍴🍷🍗🍲 Pollo a la cacerola 🐔🍴🍷🍗🍲
Me encanta el pollo. Amo hacerlo de mil maneras. Pero esta es la que más ME GUSTA !!!
-
Timbales de arroz Timbales de arroz
La magia de la cocina es incomparable, teniendo un poco de arroz y unos cuantos elementos más, tendremos los timbales, quieren probar, entonces manos a la obra. Fácil, no facilísimoSiempre tengo arroz hervido, es como tener un as en la manga, me saca siempre de apuro, ya sea para realizar una comida rápida o ante una visita inesperada. Siempre con pequeñas cosas en la heladera, todo se hace más llevadero en la cocina. chiaraminutti -
Arroz amarillo con pollo Arroz amarillo con pollo
Lo que más me gusta de la receta es que es súper fácil y rápida de hacer y sumamente sabrosa!#Recetas30Minutos
-
Pizza de arroz yamani🍕🍕 Pizza de arroz yamani🍕🍕
Amo la pizza ...y las trato de hacer en todas las versiones posibles . .me salvan..me resuelven muchas comidas ...esta vez versión saludable ...yo use arroz yamani pero pueden usar el arroz tradicional.y usar ese arroz que nos queda !#Lunessincarne
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
En casa siempre sobra cerveza y trato de aprovecharla en esta,receta que es muy rica! -
Pollo con verdura y hongos al wok Pollo con verdura y hongos al wok
Un aliado en mi manera de cocinar sencilla, he adoptado el wok. Con este utensilio las comidas han dado un resultado mejor de lo esperado.Nos gusta mucho el pollo en casa, siempre busco la manera de prepararlo diferente, ya sea como en este caso con hongos y verduras, otras con arroz y muchas formas más chiaraminutti -
Pollo al horno con puré de calabaza Pollo al horno con puré de calabaza
Hola Nuevamente.. Espero les guste esta receta que todos sabemos hacer, es sencilla y súper fácil, hoy les vine a compartir mi receta, espero les guste y que me manden sus fotitos también me las pueden mandar a mi instagram @rubi_Gomez09
-
Caras sucias las preferida de mi marido Caras sucias las preferida de mi marido
Siempre trato de cocinar todo lo rico pero que sea saludable o bajo en calorías
Más recetas
Comentarios (2)