Judías a La Vinagreta

Las Judías a La Vinagreta es un plato frío muy refrescante.(11-06-2016)
Judías a La Vinagreta
Las Judías a La Vinagreta es un plato frío muy refrescante.(11-06-2016)
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las verduras
- 2
Guisamos los huevos en agua hirviendo durante 15 minutos
- 3
Mientras se guisan los huevos, picamos las cebollas muy pequeñitas y las ponemos de remojo en vinagre de vino durante 1/2 hora
- 4
Picamos los tomates pelados, los pimientos y el cilantro.
- 5
Escurrimos y lavamos bien 2 botes de judías guisadas.
- 6
Abrimos una lata de berberechos y los escurrimos.
- 7
Picamos todas las verduras y los huevos duros, le ponemos sal, aceite y vinagre de manzana, mezclamos todo.
- 8
Al final ponemos las judías y los berberechos bien escurridos y revolvemos.
- 9
Removemos todo y dejamos unos 10 minutos para que se mezclen bien los sabores.
- 10
Y listo para comer.
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