Pollo almendrado
Jimena @yaimus
Paso a paso
- 1
Remojar las almendras en agua caliente
- 2
Poner sal y pimienta negra molida al pollo
- 3
Poner la cebolla en el aceite y ya que estén a punto de cocerse poner el diente de ajo picado. Mover constantemente para que el ajo no se pegue
- 4
Poner en la licuadora
- 5
Poner aceite y el pollo a fuego alto para sellarlo (sellado, hace que se quede el jugo dentro)
- 6
Licuar las almendras peladas con la cebolla y un poquito de caldo de pollo knorr y un chorrito de leche
- 7
La receta es con vino blanco. Y poner un poco de almendras picadas
- 8
Pasarlo de la licuadora al sartén
- 9
Dejar tapado a fuego bajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena le encantará ver cómo quedó.
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