Una rica y sana opción para estas fiestas!!!

Una receta fácil, abundante, riquísima y especial para estos días fríos🍽❄.

#DelantalDorado23Cima o falda deshuesada: corte de carne económico ideal para horno, parrilla o para la cacerola es un gran corte vacuno, con mucho sabor, y de bajo costo (más barato que una tapa de asado por ejemplo...), que permite lucirse en preparaciones de todo tipo el mayor potencial que se le descubrió a este corte esté en preparaciones al horno o a la parrilla relleno de diversas verduras, queso, etc. La cima sale de la falda, corte que a su vez se llama “el asado del pobre”. Es tradicional que los asados populares de los empleados de las obras de construcción sean de falda.La falda, que está detrás de la tapa de asado en la parte baja del pecho del vacuno, contiene los cartílagos de las terminaciones de las últimas cuatro costillas de la res, de la séptima a la décima. Al extraer la cima la cima de estos cartílagos de la falda, se forma un “bolsillo”, que es usado para rellenar la cima con verduras y algunas otras preparaciones. Es tierna jugosa y deliciosa.

Una opción liviana con las verduras que tenés a mano

Una opción rica, variada y sana, como guarnición#mirecetario

#sebusca esta receta simple a la que le vamos a aportar un plus de #nolotires, ya que usaremos las semillas del zapallo para hacer una especie de "manteca" para saborizar y cocinar. Esta forma de usar las semillas la vi al pasar en un programa de Cocineros Argentinos, en el que una invitada la estaba preparando. No pude anotar nada pero me quedé con la idea y hoy la probé. Realza notablemente el sabor! La "manteca" se puede guardar en un frasco en la heladera por 15 días y usarla también para otras preparaciones. Con papas debe quedar genial!

Esta receta la inventé, porque tengo una leve idea a cómo lo hace mi abuelo, el chupín de surubí es muy rico. Pero esta vez lo hice de cazón. 😊😁

Una receta muy fácil y está ESPECTACULAR !!!! A disfrutar la.🤗💪

Esta receta es una fuente de omega 3, que se encuentra en el pescado azul. Yo la preparé con caballa pero eventualmente puede hacerse también con filet de anchoa. Es simple y queda muy sabrosa

A lo que les gusta comer pescado, en esta ocasión es un pez Carpa, acá les dejo una receta!! Espero les guste 😁

Una buena forma de llenar el estómago es con vacío! Valga el juego de palabras para hoy, muy a pesar de los 35°9' de temperatura, saborear un Vacío al horno macerado con verduras.Una caricia al paladar

Una buena opción para compañar