Rabas

Name: Rabas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tubos de calamar pelado; 2 huevos; 1/2 taza harina; Sal; 1 pizca Orégano; 1 pizca Paprika; 1 pizca Pimienta; 1 pizca Ajo en polvo; 1 pizca Cebolla en polvo; cantidad necesaria Aceite para freír; Limón

Victoria Haedo @cook_16528365

Rabas

Victoria Haedo @cook_16528365

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2tubos de calamar pelado
2huevos
1/2 tazaharina
Sal
1 pizcaOrégano
1 pizcaPaprika
1 pizcaPimienta
1 pizcaAjo en polvo
1 pizcaCebolla en polvo
cantidad necesariaAceite para freír
Limón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cortar los tubos de calamar en rodajas ponerlas en un bowl agregarle la harina y mezclarlas.
2

En otro recipiente mezclar los huevos con las especias.
3

En una sartén poner una generosa cantidad de aceite y colocarlo a fuego fuerte
4

Pasar los calamares enharinados por huevo a medida que se van colocando en el aceite caliente.
5

Freír de 3 a 4 minutos o hasta que estén dorados y servir en plato con una rodaja de limón ¡Y LISTO!
6

Se puede acompañar con papas fritas