2 maneras Arroz con Leche Mastermix

Name: 2 maneras Arroz con Leche Mastermix
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 L. leche desnatada sin lactosa; 250 g. arroz redondo; 200 g. azúcar blanco; 1 palo anís estrellado; 1 rama Canela; 600 ml. nata; Piel de naranja y limón (al gusto); Canela molida; 1,5 L. leche semidesnatada; Piel de media naranja; Anís estrella; 1 palo canela en rama; 5 ml. esencia de vainilla; 200 g. azúcar blanca; 250 g. arroz especial postres SOS

Priscila @cook_12798231

2 maneras Arroz con Leche Mastermix

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

1 L.leche desnatada sin lactosa
250 g.arroz redondo
200 g.azúcar blanco
1 paloanís estrellado
1 ramaCanela
600 ml.nata
Piel de naranja y limón (al gusto)
Canela molida
Otra manera diferente
1,5 L.leche semidesnatada
Piel de media naranja
Anís estrella
1 palocanela en rama
5 ml.esencia de vainilla
200 g.azúcar blanca
250 g.arroz especial postres SOS

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Paso a paso

60 minutos

1

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de mastermix
2

Programamos 65 minutos, 90°, velocidad 1
3

Una vez que haya acabado, pasar a nuestra fuente y espolvorear canela por encima (se os quedará una textura melosa)
4

2ª forma. Ponemos el protector de cuchillas en nuestro vaso.
5

Incorporamos en el vaso: leche, azúcar, esencia, anís, ralladura de naranja, rama canela. Todo excepto el arroz que previamente enjuagado lo pondremos en la cestilla
6

Cerramos nuestro vaso y programamos. 65 minutos, 90°, velocidad 1
7

Cuando finalice el tiempo, echamos el arroz del cestillo al vaso y volvemos a poner 10 minutos, 90°, velocidad 1

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Priscila @cook_12798231

miércoles, 03 de abril de 2019 a las 10:11 AM

Ambientologa y enamorada de la buena cocina. A fuego lento

Comentarios (2)

CMJC CMJC @cook_25261420

sábado, 25 de julio de 2020 a las 03:26 PM

He hecho la receta con la segunda forma de cocinarlo, poniendo el arroz en la cesta. Y después 10 minutos en el vaso. Algunos granos están duros y otros en su punto. ¿Os ha pasado? ¿Es normal? ¡Gracias!

Palabras clave

Arroz Con Leche

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