Paso a paso
- 1
Lava las chuletas y condiméntalas con: sal gruesa, especies o cominos, salsa lizano, salsa barbacoa, mostaza. Deja reposar por lo menos 30 minutos.
- 2
Una vez que estén bien adobadas. Ponlas a cocinar una plancha.
- 3
Déjalas que se cocinen, dándoles vuelta de vez en cuando para que no se quemen.
- 4
Una vez que la chuleta esté lista, empiezas a armar el plato. Primero pones la chuleta.
- 5
Luego pones las tajadas. Estas las puedas preparar en casa o las puedes comprar.
- 6
En este caso, mi esposo compro esta bolsa de tajadas que es surtida, trae tajadas de plátano, de yuca, de malanga, de banano. Puedes comprar una similar a esta o solo de tajadas de plátano. La verdad que de cualquier de las dos queda muy rico el plato.
- 7
Ahora vamos con el repollo. Yo lo condimente con sal, especies y limón.
- 8
Y por último la salsa. La prepare de la siguiente manera: en una olla agregué la grasa que soltó la chuleta, 1 sofrito grande y la cebolla en rodajas, un poco de agua para que no sea tan espesa.
- 9
Y ya, espero que te guste esta receta! Buen provecho.
Recetas similares
-
Pechito de cerdo a la barbacoa Pechito de cerdo a la barbacoa
#delantaldorado #premiocookpad
-
Brochettes de cerdo Brochettes de cerdo
#calendario2022 Esta receta la hice con mucho cariño para mi amiga Luciana y su hija Martina, estoy en su casa aquí en Madrid y las quise agasajar con esta sabrosa comidita haciendo una combinación de sabores y texturas exquisitas. Como todas mis recetas súper fáciles y económicas.
-
-
Cerdo agridulce con manzana caramelizada y cebolla Cerdo agridulce con manzana caramelizada y cebolla
#amor esta es una receta para cuando les gusta la comida agridulce y acompañar con una cerveza para no empalagar.
-
-
Chuletas de Cerdo con Mostaza y Miel Chuletas de Cerdo con Mostaza y Miel
Hola! Traigo esta receta con algo de inspiración de la dieta Keto, la he creado con base en los alimentos permitidos. Espero les guste!
-
Chuleta de cerdo rellena Chuleta de cerdo rellena
Quiero que mi hijo vea que se puede comer algo que solemos comer pero variando un poco los ingredientes y que también es rico. Además cocina conmigo así aprende y ve lo que come.
-
Chuleta de cerdo con manzana y ciruela Chuleta de cerdo con manzana y ciruela
las carnes de cerdo, por lo general son excelentes, para los platos agridulce, es una carne de fácil cocción, muy tierna y sabrosa, y no se come cruda ni media cocida, tiene que estar bien cocida, sin llegar a secarse.
-
Carre de cerdo laqueado con papas rústicas! Carre de cerdo laqueado con papas rústicas!
Excelente receta la carne se deshace y el sabor inigualable
-
Chuleta de cerdo con salsa de ciruelas Chuleta de cerdo con salsa de ciruelas
Otra inspiración de una receta.Esta vez, de Croacia.La original acompañó la carne con fideos hervidos, solos, sin nada.Yo acompañé con lentejas turcas hervidas, solas.Y suplí la crema por yogurt.
Más recetas
Comentarios