Colocamos la harina en la mesa, hacemos un hollo al medio y agregamos la levadura mezclada con agua tibia y una cucharadita de azúcar! Dejamos leudar unos minutos, agregamos la salmuera: hecha con agua caliente y las dos cucharadas de sal..después, los dos cucharones de grasa y a revolver hasta formar la masa, amasar hasta formar esto, dejamos descansar la masa por cuarenta minutos, tapada.

Armamos bollos de 300 gr y dejamos leudar

Paso a seguir: armamos como más nos gusten nuestros pancitos

Pre calentar el horno y sacarlos cuando están bien dorados