Hamburguesas de Arroz Yamaní
Buscando alternativas para freezar, empecé a hervir Arroz yamaní y Quinoa con el propósito de ir usándolo en diferentes alternativas durante la semana. Hoy: hamburguesas de arroz yamaní #rápidas
Hamburguesas de Arroz Yamaní
Buscando alternativas para freezar, empecé a hervir Arroz yamaní y Quinoa con el propósito de ir usándolo en diferentes alternativas durante la semana. Hoy: hamburguesas de arroz yamaní #rápidas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar primero el Arroz yamaní, colocándolo en una olla con la siguiente proporción (2 tazas de arroz en 3 y 1/2 tazas de agua). Esperamos a que hierva y lo cocinamos por 15 minutos hasta que consuma toda el agua. Enfriar y reservar
- 2
Saltear los vegetales en aceite de oliva y reservar
- 3
Mezclar los vegetales cocidos, el arroz cocido y los huevos. Condimentar bien y formar las hamburguesas con la mano en una placa con un poquito de aceite o rocio vegetal y hornear de ambos lados a 180 grados
- 4
Acompañar con ensalada o calabazas al horno como la foto
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