Pollo agridulce estilo chino
Romy Pech @cook_13546950
Pollo agridulce estilo chino
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pollo en daditos.
- 2
En un bowl mezclar el ajo picadito, el jengibre picadito o rallado, la salsa de soja, el agua y la Maizena. Agregar el pollo y dejar un rato en la heladera, media hora, si podés dejarla más tiempo, mejor. (Así como está se puede guardar en un tupper o bolsa y freezar, y para cocinarlas, sacar del freezer y cocinar en sartén, sin descongelar previamente)
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite, poner el pollo sin la marinada, dorar, y luego agregar la marinada. Cocinar hasta que la marinada espese (tiene Maizena). Llover con semillas de sésamo. Se puede acompañar con arroz blanco hervido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy Pech le encantará ver cómo quedó.
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