Galletitas con chips de chocolate
Tipo Pepitxs....
Paso a paso
- 1
Arenar la manteca con la harina, sal y polvo de hornear (sin usar las manos)
- 2
En otro bowl, batir a mano los huevos y el azúcar
- 3
Juntar las dos mezclas y agregar los chips de chocolate. Mezclar con espátula (sin las manos)
- 4
La masa queda pegajosa. Hace un cilindro encuentro en film y llevarlo a heladera 2 horas o 10 minutos en freezer.
- 5
Sacar el nylon, cortarlo en rodajitas y ponerlo en una asadera enmantecada (mejor si está forrada en papel manteca).
- 6
Cocinar en horno medio, aproximadamente 25 minutos, sacarlos cuando tomen apenas colorcito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rox Zeta le encantará ver cómo quedó.
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