Costillas de ternera al curry
Beatriz @arrvil
Paso a paso
- 1
Tostar cardamos, clavos y triturar. Tostar anacardos. Reservar
- 2
Salpimentar y freír la carne en trocitos.
- 3
Añadir la cebolla y el ajo, freír otro poco.
- 4
Añadir especias, el coco, los yogoures, la nata la ciruelas y los anacardos. Cerrar la olla a presión. Cocer 10min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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