Tarta de calabaza fácil sana

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La Nay
La Nay @naycocina
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Ingredientes

  1. 1calabaza de 1kl
  2. Cebolla 1 o 2 chicas
  3. 2 cucharadasQueso crema
  4. Sal y pimienta
  5. 2huevos
  6. Para la masa
  7. 1 tazay media de harina
  8. 1 cucharadaaceite
  9. Sal
  10. Semillas de chía y sésamo

Paso a paso

  1. 1

    En este caso use la bandejita de calabaza con verduritas picadas que venden en la verduleria. Las puse en la vaporera 15 min.

  2. 2

    Lo hacemos puré y agregamos los huevos, la sal y el queso crema.. mezclamos bien todo

  3. 3

    Por otro lado hacemos la masa mezclando todo con agua tibia, dejamos descansar 10 min. Y la estiramos fina y corramos el molde

  4. 4

    Rellenamos y ponemos pedazos de queso sobre la mezcla y lo llevamos al horno previamente ya caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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