Paso a paso
- 1
En un bols mezclar el agua con la levadura desgranada y el harina.
- 2
Luego el aceite, la sal. Amasar hasta unir todo y dejar reposar 20 minutos.
- 3
Una vez reposada la masa estirar formando un rectángulo. Pintar con salsa de tomate.
- 4
Agregarle el pollo, por encima el perejil y la mozzarella.
- 5
Formar un cilindro e ir cortando en rodajas.
- 6
Una vez listo ubicar en una asadera aceitada y al horno por 20minutos.
- 7
Listo para servir, acompañado en este caso con una rica rodaja de calabaza dulce.
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